Secret #20 Vegetatie (Op de plantage)

Alle boeren zullen het verhaal kennen: de grond is van levensbelang om rijke voeding te geven aan de koffieplanten. Die voeding zorgt er voor de koffiebonen uiteindelijk hun eigen lokale smaaktonen ontwikkelen. Het niet uitputten van de grond is daarbij van groot belang! Op de finca’s van Medellin Secret staan naast de koffieplanten nog 7 andere soorten vegetatie. Van bananenbomen tot Eucalyptusbomen. Met deze vegetatie zorgen we ervoor dat de grond rijk blijft aan voedingstoffen en we ieder seizoen weer een pluk hebben die zijn eigen lokale heerlijke smaak heeft. De smaak van Finca La Luisa!