Iedere
boon telt! Waarom? Omdat iedere koffieboon in jouw kopje koffie invloed heeft
op de smaak. Colombia wil zich profileren als topkoffie land en daarom eist de
Colombiaanse koffie-autoriteit dat alle bonen die geëxporteerd worden voldoen
aan scherpe eisen. In
een zak koffie mogen per 250 koffiebonen er 12 in zitten die de smaak negatief
beïnvloeden. Waarom de Medellín Secret bonen nog lekkerder zijn? Omdat onze
kwaliteitscontrole op de finca nog scherper is, wij hebben zero tolerance tegen zogenaamde schele bonen. In
onze koffie mogen ze helemaal niet voorkomen, wij accepteren er dus 0. Dat
proef je!